Bregovita Hrvatska i Graševina Croatica predstavile se na 32. Vinistri

Trideset drugo izdanje Vinistre okupilo je 130 izlagača, od toga najviše iz Istre, više od 100, a vinska manifestacija ugostila je i vinare iz Španjolske, Italije, Slovenije, Makedonije, Bosne i Hercegovine, kao i dvije regionalne organizacije vinara – Graševina Croaticu i Bregovita Hrvatsku.

Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK, istaknuo je kako je istarska vinska priča model koji nam je potreban za cijelu Hrvatsku.

“Koliko istarsko vinarstvo snažno napreduje, najbolje govori podatak da u cijeloj Hrvatskoj bilježimo kontinuirani pad površina pod vinogradima – u posljednjih 10 godina izgubili smo gotovo 5.000 hektara. S druge strane, u Istri smo samo u posljednjih godinu dana zabilježili rast 80-tak hektara. Da ove pozitivne statistike nisu slučajne, potvrđuju i informacije s terena prema kojima će se trend sadnje novih vinograda nastaviti i ove godine”, kazao je Kovačević.

Hrvatska ne proizvodi dovoljne količine vina za pokrivanje vlastitih potreba te velike količine vina uvozimo. U prošloj godini uvezli smo rekordnih 36 milijuna litara, a izvezli vina u vrijednosti od svega tri milijuna, pri čemu nam je pokrivenost uvoza izvozom pala ispod 30 posto.

Svojim vinima na Vinistri su se predstavile udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska i Graševina Croatica.

„Vjerujemo da su posjetitelji prepoznali kvalitetu naših vina, ali i potencijal u njihovu sljubljivanju s tamošnjom gastronomijom. Posebno smo ponosni na pozitivne reakcije pri kušanju vina naših autohtonih sorti među kojima su se istaknuli škrlet i pušipel“, kazao je Miroslav Polovanec, predsjednik udruge Bregovita Hrvatska.

Tijekom tri dana kroz porečku dvoranu Žatika prošlo je više od deset tisuća posjetitelja koji su uživali u vrhunskim vinima, bogatom gurmanskom programu i brojnim drugim sadržajima.

„Vinistra danas više nije samo izložba vina. Ona je Istra kakva želi biti, moderna, sigurna u sebe i dovoljno mudra da tradiciju ne čuva samo u vinogradu i podrumu, nego da od nje stvara budućnost“, poručio je predsjednik udruge Vinistra Luka Rossi.

Za ljubitelje vina organizirane tijekom manifestacije su vođene ture Hrvatskog sommelier kluba, a održan je i Family Day sa zanimljivim zabavno-edukativnim radionicama za najmlađe posjetitelje.

Posebnu međunarodnu notu ovogodišnjoj manifestaciji dali su distributeri i predstavnici sajma vinogradarske opreme Vinitech Sifel iz Bordeauxa, jedne od najpoznatijih svjetskih vinskih regija. Goste iz Francuske oduševili su vrhunska kvaliteta istarskih vina, ali i atmosfera na Vinistri.