Održan festival GinIstra 2026
Najveći festival gina u regiji okupio je domaće i međunarodne destilere, brojne uzvanike i ljubitelje vrhunskih destilata. Dodijeljeno je 14 zlatnih i jedno platinasto odličje, a glavna nagrada otišla je u Buzet.
ROVINJ, 26. listopada 2026. – Peto, jubilarno izdanje međunarodnog festivala GinIstra uspješno je završeno, a Stara tvornica duhana u Rovinju tijekom dva festivalska dana ponovno je bila mjesto susreta proizvođača, stručnjaka, ljubitelja gina i dobre zabave.
Ovogodišnje izdanje obilježili su kvalitetni ginovi, zanimljive stručne rasprave, atraktivne koktel radionice, premijerna natjecanja i koncerti koji su rasplesali publiku. Najveći razlog za slavlje imala je istarska destilerija Aura iz Buzeta, čiji je Aura Gin Karbun Navy Strength proglašen najboljim ginom festivala.
GinIstra je i svojim petim izdanjem potvrdila status jednog od važnih regionalnih okupljanja gin i craft destilerske scene. Posjetitelji su imali priliku upoznati ginove iz Hrvatske, Srbije, Italije, Engleske i Novog Zelanda, razgovarati s njihovim proizvođačima te otkriti različite stilove, okuse i filozofije koje stoje iza pojedinih brendova.
Uz već poznate izlagače koji se iz godine u godinu vraćaju u Rovinj, festival je ponovno otvorio prostor za nova poznanstva, razmjenu iskustava i poslovno povezivanje, potvrđujući da GinIstra nije samo mjesto degustacije, već i platforma za promociju malih i velikih proizvođača te razvoj cijele industrije.
Šampionska titula ostaje u Istri: Aura Gin Karbun Navy Strength najbolji gin festivala
Jedan od najiščekivanijih trenutaka festivala bilo je proglašenje najboljih ginova, čiju je kvalitetu ocjenjivao stručni žiri.
Titulu apsolutnog pobjednika, Best Gin in Show GinIstra 2026., osvojila je destilerija Aura iz Buzeta sa svojim Aura Gin Karbun Navy Strength ginom.
Riječ je o još jednom velikom priznanju za poznatu istarsku destileriju koja već godinama osvaja nagrade na međunarodnim natjecanjima i uspješno predstavlja Istru na svjetskoj sceni jakih alkoholnih pića.
Posebnu težinu ovogodišnjoj pobjedi daje činjenica da je šampionska titula, nakon dvije godine u kojima je odlazila u Dalmaciju, ponovno ostala u Istri. Podsjetimo, 2024. godine pobjedu je odnijela destilerija Poetica iz Vrgorca, dok je prošle godine najboljim proglašen s778 Heritage s otoka Brača.
Upravo su takve priče i kontinuitet kvalitete jedan od razloga zbog kojih GinIstra nastavlja okupljati sve veći broj proizvođača i ljubitelja vrhunskih craft ginova.
Može li autentičnost produžiti turističku sezonu? GinIstra otvorila važna pitanja
Osim izlagačkog dijela, značajno mjesto u programu zauzeo je stručni sadržaj, a posebno zanimanje izazvao je panel posvećen razvoju cjelogodišnjeg turizma i ulozi autentičnih proizvoda u stvaranju prepoznatljivog turističkog identiteta.
Na panelu „Turizam nakon ljeta – kako privući goste 365 dana u godini? Može li autentičnost biti najjači turistički proizvod?“ sudjelovali su Jelena Đugum iz Hrvatske gospodarske komore, Denis Ivošević iz Turističke zajednice Istarske županije te Larisa Hržić iz bračke destilerije s778 Heritage.
Tijekom razgovora istaknuta je važnost daljnjeg razvoja enogastronomske ponude, povezivanja lokalnih proizvođača s turističkim sektorom te stvaranja dodatnih sadržaja koji gostima pružaju razlog za dolazak u predsezoni i posezoni.
Upravo su autentični lokalni proizvodi, male destilerije, vinarije, uljare i gastronomska iskustva prepoznati kao važan potencijal za dodatno jačanje turističke ponude i smanjenje sezonalnosti.
Jedan od važnijih zaključaka stručnog dijela programa bila je i inicijativa za osnivanje Sektora proizvođača jakih alkoholnih pića, čime bi se dodatno otvorio prostor za povezivanje proizvođača, zastupanje njihovih interesa i snažniji razvoj ovog dijela hrvatske industrije.
„Hrvatska gospodarska komora prepoznala je GinIstru kao jedan od najvažnijih događaja u Hrvatskoj za promociju proizvodnje alkoholnih pića, a posebno džina. Na festivalu sudjelujemo peti put, ove godine kao značajan sponzor i pokrovitelj. Nadamo se da će naša prisutnost pridonijeti daljnjem jačanju festivala i širenju njegova utjecaja izvan granica Hrvatske.
HGK ostaje na raspolaganju destilerima i proizvođačima te im želi pomoći u povezivanju i umrežavanju. Po uzoru na udruženja proizvođača vina i piva, zajednički nastup može im olakšati predstavljanje i pozicioniranje na tržištu”, rekla je Jelena Đugum, direktorica Sektora za poljoprivredu i prehrambenu industriju HGK.
Time je GinIstra još jednom pokazala kako festival može biti mnogo više od događanja posvećenog degustacijama – mjesto na kojem se otvaraju konkretne gospodarske teme i pokreću inicijative važne za budućnost sektora.
