En Primeur 2018 istarskih malvazija, žlahtina i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske
Hotel Esplanade, 12. veljače 2018.
U organizaciji Udruženja Vinarstva pri HGK i udruge Vinistra u veljači se, sad već tradicionalno oko Valentinova, 12. veljače 2018. u zagrebačkom hotelu Esplanade održava premijerno kušanje mladih vina sorte malvazija istarska. En primeur je uobičajen oblik kušanja vina u Francuskoj, prvo je en primeur kušanje malvazija udruga Vinistra organizirala 2012. godine. Ove će se godine pored istarskih malvazija predstaviti i mlade žlahtine, te autohtone sorte Bregovite Hrvatske, berbe 2017.
En primeur degustacijama, tj. predstavljanjem mladih bijelih vina želi se profesionalcima u enogastronomiji, prikazati potencijal berbe te im olakšati odluku o kupovini ili rezervaciji mladih vina. Vinari predstavljaju svoja mlada vina, najčešće još nerazbistrena, poput mošta, a smisao je pokušati zaključiti kakvo će vino biti u svojoj zrelosti.
Kušanje je podijeljeno u dva vremenska okvira; za profesionalce (ugostitelje, sommeliere, vlasnike vinoteka i dr.) i predstavnike medija te za javnost, što veseli strastvene zaljubljenike u ovu svetu kapljicu koji se ne bave vinom kao svojom profesijom.
Neprestani rast broja vinara i regija koja sudjeluju u ovoj manifestaciji govori u prilog važnosti degustacija mlade berbe i ovakvih događanja, a svakako doprinosi razvoju kulture vina u Republici Hrvatskoj.
Program:
13.00 – 16.00 Degustacije za uzvanike
16.00 – 19.00 Degustacije za javnost
Iz regije Bregovita Hrvatska predstaviti će se dvadesetak vinarija sa svojim autohtonim sortama mladih vina.
Iz regije Istra i Kvarner predstaviti će nam se sljedeće vinarije:
Agrolaguna, Anđelini, Arman F., Arman M., Vina Banko Marijan, Vina Banko Mario, Benvenuti, Bertoša, Capo, Cattunar, Vina Collis , Coslovich, Cossetto, Damijanić R., Damjanić I., Degrassi, Deklić D., Demark, Dobravac, Dvorac Belaj, Fakin, Ferenac B., Ferenac G., Fiore vina, Franković, Vina Fuhtar, Geržinić, Vina Gortan, In Sylvis vina, Kabola, Kozlović, Legović, Vina Lunika, Vina Matošević, Matošević M., Medea vina, Novacco, Palčić, Pervino, Pilato, Poleis, Poletti, Prelac, Prodan, Radovan, Ritoša, Vina Romeo, Rossi, Pino Rossi, San Martino, Sirotić D., Sošić, Terzolo, Tomaz, Trapan, Vina Zigante, Zigante d.o.o., PZ Vrbnik, Katunar Anton
U koliko ste zainteresirani, svoj dolazak potvrdite na sljedećim formularima:
http://vinistra.com/En-Primeur-2018-Prijava-Gradanstvo.aspx
http://vinistra.com/En-Primeur-2018-Prijava-Profesionalci.aspx
Podijeli na društvenim mrežama!